Tampilkan postingan dengan label wisata kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label wisata kuliner. Tampilkan semua postingan

Senin, 18 Juli 2011

bakso bakar di malang

bakso bakar pak man - comboran, malang

malang memang terkenal dengan baksonya yang lezat, saking banyaknya bakso lezat sampai-sampai kentut
orang-orang yang tinggal di malang ikut-ikutan bau bakso, hehehehe....saya bercanda.

ada banyak varian bakso di malang, mulai dari bakso konvensional yang isinya rata-rata pentol, tahu dan gorengan, sampai bakso dengan isi bermacam-macam dari jeroan sampai pentol berbentuk aneh, saya menyebutnya bakso alay, karena menurut saya agak berlebihan makan bakso dengan jeroan, meskipun rasanya juga nikmat, hanya agak kurang fokus saja.

yang paling menarik adalah bakso bakar, karena sensasi yang ditawarkan lebih dari dua jenis bakso yang saya sebutkan diatas. ini menurut saya.

setidaknya ada dua warung bakso bakar di malang yang ramai dikunjungi. yang pertama terletak di jalan pahlawan trip, lalu yang kedua ada di daerah comboran, di depan smp 9 malang.

yang di jalan pahlawan trip, tempatnya lebih nyaman, cocok untuk anda yang sedang dalam masa pendekatan, apalagi untuk anda yang sedang kasmaran, tapi kurang bagus untuk tempat selingkuhan. hehehe...

kalau yang di daerah comboran lokasinya di emperan jalan, agak kurang nyaman, tapi rasanya menurut saya jauh lebih nonjok yang di daerah comboran. bumbu kecapnya lebih terasa sedap dibanding bakso bakar pahlawan trip. sekali lagi ini pendapat subyektif saya. anda boleh tidak setuju.

soal harga, keduanya sama-sama ditawarkan dengan harga Rp. 15.000,-/porsi berisi sepuluh pentol bakar.

satu lagi informasi tambahan, yang di daerah comboran nama penjualnya pak man, konon katanya beliau adalah pelopor bakso bakar di malang. kalau yang di jalan pahlawan trip nama penjualnya saya tidak tahu, mungkin lek man atau pakde man karena kebanyakan nama bakso di malang dimiliki oleh orang-orang dengan nama "Man", sebut saja bakso kota cak man, dan tentunya bakso bakar pak man seperti yang saya ceritakan di atas.

hehehe...sekali lagi saya cuma bercanda


sekelangkong

Selasa, 26 Oktober 2010

burger buto

potongan burger buto keceng - malang - 2010
Sekedar berbagi info kuliner di Malang.

Kalau anda penggemar burger dan kebetulan sedang berada di kota malang, sempatkanlah singgah sejenak di kedai 27 di Jalan Sarangan No. 27 Malang.

Ada yang unik di kedai ini, yaitu ukuran dari menu burger buto family-nya, benar-benar bikin perut sesak. Terkaan saya, dinamakan burger buto karena ukuranya seperti buto (raksasa dalam legenda jawa).

Buto Family terdiri dari burger buto, burger dengan diameter 17 cm, lalu burger buto long dengan panjang 40 cm dan yang terpanjang burger buto keceng, burger dengan panjang 60 cm. Coba anda bayangkan sendiri bagaimana sensasi makan burger dengan ukuran seperti diatas. Soal rasa, menurut saya enak, maklum saya termasuk nggragas .

Satu lagi, yang paling penting harga burgernya sangat bersahabat antara Rp. 9.500 – Rp. 16.000, jadi anda tidak perlu khawatir terserang kanker dompet (baca : uang habis).

Untuk membantu anda membayangkannya saya bagikan sedikit gambar burger buto keceng secara penuh di bawah ini. Saya menduga pemiliknya dapat resep burger ini dari Mak Erot, hehehe..saya ngawur, tidak usah dihiraukan.
burger buto keceng ukuran asli - malang -2010



cobalah dan rasakan sensasinya !!!

sekelangkong